高森町 肉そば こまつ家

青ぱんだです。高森町の「肉そば こまつ家」にやってきました。

かき揚げは季節限定の市田柿のかき揚げ。
柿のかき揚げは初挑戦だったので、恐る恐るだったけどだいぶ美味しいかったです！
酒のつまみとしても、つけ汁にドボンとして食べてもどっちも良かった。
甘すぎるんじゃないかなって思ったけどそんなことなくて、ほのかな甘みでホクホクした感じが美味かったです。

これで中盛りであります。
大盛りはおっかなくて食べてない。
つけ麺みたいにして食べるスタイルで、
麺がなんと言っても硬いですね。
機械打ちだかららしいんだけど、
コシが強いという表現があってるのかわからないくらい硬い。
だが、それがいい。って言う感じです。
普通のそばを食べる気満々で来た人がいるとしたら食べたら怒ると思う。全くの別物。
付け汁は甘めのつゆで。ラー油が入ってます。

日本酒にも良くあう、パンチのあるお蕎麦です！
ごちそうさまでした！

肉そば こまつ家 店舗情報